农桑辑要

此《农桑辑要》由元代大司农司根据《齐民要术》、《务本新书》等书编撰,是我国现存最早的官修农书。全书共七卷,分:典训、耕垦、播种、栽桑、养蚕、瓜菜、果实、竹木、药草、孳畜、禽鱼、岁用杂事等门类,主要叙述中国北方的农桑技术。此为德国柏林国立图书馆藏,元延祐时期刊大字本。

《农桑辑要》是元朝专管农业事务的大司农司所编修的一部农事技术全书。元世祖忽必烈即位之初,号召天下崇本抑末,就是以搞好农业生活为经国要务,于是把这部阐明重农要旨和耕作方法的农学著作颁发民间。《农桑辑要》最初修成于元至元十年(1273),当时南宋还未亡,所以书中论述到的作物,以秦岭淮河线为界。此书的至元二十三年(1286)版,就补充了临界线以南的作物,例如甘蔗、薏苡、藤花、薄荷等,文前皆冠以“新添”二字。故此书涉及的农业技术范围,比《齐民要术》更为广泛,进步技术也更为丰富。(介绍参考)

大致目录

农桑辑要序(杜善长撰)、目录

卷一:典训
卷二:耕垦、播种
卷三:栽桑
卷四:养蚕
卷五:瓜菜、果实
卷六(配钞):竹木、药草
卷七:孳畜、禽鱼、岁用杂事

https://pan.baidu.com/s/1qYqQk4O

未经允许不得转载:电子书基地www.dzs.so epub mobi txt pdf电子书下载网站 » 农桑辑要

分享到:更多 ()

评论 0

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址